O que é uma máquina de café cápsula?

A cafeteira tipo cápsula é um agregado para a preparação instantânea de bebidas naturais de café.

A principal característica dessas máquinas de café é o tipo de matéria-prima utilizada, que neste caso é em embalagens especiais "cápsulas".

Caixas peculiares feitas de plástico alimentício embalado em material de alumínio podem conter várias variedades de café, cacau, chá e misturas para fazer chocolate quente, cappuccino, mokachino e outras bebidas dentro de uma porção de café moído.

Aparência da máquina de café cápsula pode variar dependendo da decisão de projeto do fabricante. Mas na maioria dos casos é um pequeno eletrodoméstico, de 2 a 5 kg.

Peso e dimensões, por via de regra, dependem de tais fatores como material, volume possível da bandeja de carregamento de cápsulas e objetivo (casa e profissional). Tais dispositivos consistem na parte principal, onde o elemento de aquecimento e o tanque, onde a água é vertida, a bandeja para cápsulas e o suporte para a cafeteira ou xícaras estão localizados.

Princípio de funcionamento

A principal vantagem deste tipo de máquina de café é a facilidade de gerenciamento e a rapidez de preparo da bebida, que são fornecidas devido à facilidade de uso. esquemas de operação do dispositivo:

• é necessário colocar a cápsula com a bebida desejada no compartimento de infusão;
• habilitar o modo desejado no painel de controle (cafeteiras comuns têm apenas a tecla "start", nas profissionais pode haver vários modos para diferentes bebidas);
• depois de pressionar o gatilho, uma agulha especial abrirá a cápsula e o processo de cozimento começará, o que dura de 1 a 2 minutos;
• A água quente sob alta pressão passa através do compartimento com a cápsula aberta, após o que uma bebida pronta vai derramar da trompa.

Dependendo do preço, a máquina de café pode ser equipada com várias funções adicionais e está equipada com acessórios adicionais. A máquina de café média cápsula pode ter os seguintes recursos úteis:

Ajuste do tamanho da dose:

• A capacidade de definir a força desejada da bebida;
• Automação do processo de punção de cápsula;
• Limpeza automática do compartimento da cápsula;
• Preparação de cappuccino (com um programa para espumar leite);
• Indicador de nível de água no tanque;
• Função "parar de largar".

Importante! Independentemente de a máquina de café ter uma função de autolimpeza, periodicamente a bandeja de cápsula, o tubo de cappuccino, o tanque de água, o filtro e a bandeja coletora devem ser lavados para evitar o aparecimento de um sabor desagradável e um cheiro no café causado pelo acúmulo de resíduos.

Alguns modelos podem ter várias outras melhorias (iluminação, uma variedade de programas e condições de temperatura, a capacidade de controlar o palete). Independentemente do número de “efeitos especiais” adicionais, o princípio de funcionamento da máquina de café cápsula permanece sempre o mesmo, eles praticamente não afetam a qualidade e o sabor da bebida.

O que é uma máquina de cápsula de café

Cápsulas de café são pequenos tanques que se assemelham a copos feitos de plástico de várias matérias-primas.

Distinguir entre plástico, alumínio (alumínio) e cápsulas combinadas (eles podem usar papel, papel alumínio e plástico ao mesmo tempo).

Há também cápsulas descartáveis ​​e reutilizáveis. Os descartáveis ​​são geralmente feitos de folha, eles são entregues selados. Cápsulas reutilizáveis ​​são copos com tampas de polímero alimentar. Nestas xícaras, você pode servir o café conforme desejar, dependendo das preferências do seu gosto.

Importante! Copos reutilizáveis ​​também têm seu próprio limite de uso, após o qual eles devem ser descartados.

Por que muitas pessoas preferem máquinas de café do tipo cápsula

A distribuição deste tipo de cafeteiras deve-se, antes de tudo, a algumas das seguintes vantagens:

• Devido ao fato de que o café é armazenado em embalagens herméticas, seu sabor permanece exatamente como deveria e não se deteriora com o tempo.
• Em cápsulas, o café não oxida, o que também tem um efeito positivo no sabor;
• Facilidade de uso - mesmo os iniciantes, quando trabalham com uma máquina de café cápsula, podem sentir-se como um verdadeiro barista. A falta de experiência não afetará de maneira alguma o sabor da bebida.
• Facilidade de manutenção - você precisa lavar os componentes uma vez por semana, mas isso não será difícil, já que o dispositivo da unidade implica fácil acesso a todas as suas partes.
• O preço é um fator relativamente controverso, mas quando comparado com alfarroba profissional ou máquinas automáticas de café, a compra de uma cápsula será 20% mais barata.

Falando sobre as deficiências de tais unidades, mas não há praticamente nenhuma, exceto uma. O produto de café cápsula não é difundido em todas as áreas. Portanto, os moradores de pequenas cidades terão que comprá-lo através de lojas online.