O que é uma panela? O que é para nós?

Antes de comprar um novo prato, vale a pena explorar seus tipos, formas e propósitos. É necessário ter em conta todos os detalhes para que no futuro você possa cozinhar seus pratos favoritos sem problemas. Também no tamanho das panelas depende da quantidade de espaço ocupado na cozinha. Qual é a panela e que tipo escolher para sua cozinha?

Utensílios de mesa descartáveis ​​em casa: conveniente, rentável ou estúpido?

É geralmente aceito que a história da aparência de utensílios de mesa descartáveis ​​está associada a um caso curioso. Uma vez um estudante americano, insatisfeito com a limpeza de um recipiente de bebida em uma das instituições públicas, construiu um copo improvisado de papelão. Desde então, mais de 100 anos se passaram. Além do papelão, o plástico também é usado na fabricação, e a aparência dos pratos se tornou mais apresentável.

Os segredos do uso de molheira

Regras de etiqueta ditam que deve haver uma molheira na mesa servida. Este é um prato especial em que uma grande variedade de condimentos líquidos são colocados além dos pratos principais. No entanto, poucas pessoas sabem como usá-las corretamente. A maioria das pessoas não as utiliza nem as utiliza apenas em refeições festivas.

Bulonnica ou placa: o que é melhor para o primeiro

Nossa memória funciona como uma máquina do tempo, mas apenas em uma direção. Se você voltar trinta ou quarenta anos atrás e entrar em uma loja de porcelana, então não haverá alguns itens lá. Não, não por causa do déficit, só então eles nem sequer adivinharam. Pegue pelo menos um suporte para saquinhos de chá - ele substituiu com sucesso o disco normal, e agora continua a fazê-lo.

Por que você não pode dar talheres

Talvez você pense que um conjunto de talheres de qualidade é um grande presente. Mas a tradição adverte: é impossível apresentá-lo! Por que Vamos descobrir. Por que é proibido dar talheres Conjuntos de itens de mesa implicam a presença de colheres grandes e pequenas, garfos, muitas vezes facas. Itens de tais kits podem levar à frustração e ao fracasso.

Que pratos não vão falhar no forno

Cozinhar no forno é bastante rápido e não muito problemático. Aqui você pode assar tanto frango suculento e legumes. E deliciosos bolos de bolachas assados ​​rapidamente. Mas para ter a oportunidade de cozinhar pratos diferentes no forno, você deve escolher os pratos certos. Um prato comum não funcionará, porque ele simplesmente se romperá com o calor.

Por que as panelas não podem ser derramadas água fria

Materiais modernos, dos quais utensílios de cozinha são feitos, são projetados para facilitar significativamente o trabalho de recepcionistas. Mas atenção ao cuidado que eles precisam de especial. Afinal, muitos dos compostos que cobrem os pratos não toleram detergentes muito agressivos, quedas de temperatura e vizinhanças com esponjas abrasivas.

Por que não beber de um copo com uma colher

Você também aprendeu desde a infância a tirar uma colher de um copo depois que o açúcar é mexido? Sim, tal proibição foi mais frequentemente expressa pelas nossas avós e mães de uma forma categórica. E por que, de fato, é impossível? É a proibição uma superstição que você pode esquecer, ou você precisa continuar a tirar uma colher?

Qual é a diferença entre uma concha e um cozinheiro?

Utensílios de cozinha de boa qualidade é, acima de tudo, a capacidade de cozinhar com grande comodidade. Não importa o quão desenvolvido progresso tecnológico e tecnologia moderna, mas sem os acessórios habituais na cozinha não pode fazer. Por exemplo, sem um garfo grande, skimmer, pá, concha e povereshki. Há tantos utensílios que não é surpreendente ficar confuso em seu nome.

Glass-thermos, que surpreendeu o presidente russo

Para falar sobre os pratos, deve aparecer nas mãos de uma pessoa famosa! A taça do presidente Vladimir Vladimirovich Putin confirma isso. E se tudo mais acontecer em um grande evento internacional, tanto melhor. A cimeira do G20 em Osaka veio a calhar. Vamos tentar descobrir qual foi o milagre da louça nas mãos do chefe do Estado russo.

Quando você não pode comer um garfo

Garfo - um talheres necessário, mas nem sempre relevante. Infelizmente, nem todo mundo sabe sobre as tradições e regras elementares de etiqueta. E continue a usá-lo, mostrando uma forma ruim. Para evitar que isso aconteça com você, nós lhe diremos quando não vale a pena pedir uma garçonete ou um garçom por um garfo. Mesa comemorativa: garfos proibidos Muitas tradições têm raízes mais profundas e muitos de nossos contemporâneos parecem incompreensíveis.

Por que o restaurante serve 2 garfos e 2 facas

Certamente cada um de nós se considera uma pessoa culta. Sabemos que precisamos dar passagem aos idosos, que os rapazes devem deixar as meninas irem adiante, segurar a porta na frente delas e assim por diante. Mas ir a um restaurante pode ser uma verdadeira dor de cabeça. A razão é que muitos não conhecem as regras do serviço.

Por que inserir uma colher em um champanhe aberto

Praticamente nenhum evento festivo está completo sem champanhe. O encanto especial desta bebida é dado por bolhas de gás, que agradavelmente espumam no vidro. Sem eles, toda a magia é perdida e o sabor deixa muito a desejar. Mas e se o jantar acabar, os convidados saírem e o vinho espumante estiver apenas meio bêbado?

Qual é o fundo de indução da panela

Fabricantes constantemente produzem vários dispositivos que podem facilitar o trabalho difícil de criar várias delícias culinárias. Não muito tempo atrás, outro aparelho apareceu no arsenal da cozinha - um painel de indução. Por que é tão notável? A coisa mais importante que distingue uma placa de indução de outras opções para fogões é o princípio de sua operação.

Que potes são adequados para fogões vitrocerâmicos

Uma placa vitrocerâmica vai encantar o proprietário não só com um design moderno, mas também com um conjunto de opções úteis, ergonomia e conforto em uso. No entanto, tal aquisição levanta a questão: quais utensílios podem ser usados. Leia sobre as características distintivas dos utensílios de cozinha e a escolha de utensílios para isso em nosso material.

Como escolher o secador de prato perfeito

Pratos lavados podem ser limpos primeiro e depois colocados em uma pilha. Mas por que desperdiçar preciosos minutos se secadores especiais para copos molhados foram inventados há muito tempo ?! Neles, os pratos não são apenas secos, mas mantidos até que um ou outro objeto seja necessário. Claro, ninguém proíbe, como antigamente, usar uma cerca para secar pratos.

Como manter as tampas de panela na cozinha

A questão da colocação compacta de panelas e tampas é uma das mais "dolorosas" para a maioria das donas de casa. É bom se há muito espaço na cozinha - por isso parece desaparecer por si só e, com as pequenas dimensões da sala, às vezes é difícil se virar. Mantenha as tampas com panelas?

Como fritar e não estragar: o erro da anfitriã, não panelas

Diga-me, você pode cozinhar a carne de forma que ela esteja completamente assada por dentro? Para ter um delicioso crocante, mas sem as "brasas"? Se não - não se preocupe! O manuseio adequado da panela pode ser aprendido. Vamos dizer-lhe como fritar o prato para que todos gostem. Frite sem erros Vamos começar com o básico: vamos selecionar uma chapa que não estrague a comida ou o humor.

Como limpar panelas com cola de papelaria

Toda amante que se preza cuida da limpeza da casa. É dada especial atenção à manutenção da ordem na cozinha e lavagem de pratos. Uma ampla variedade de lojas permite que você escolha a ferramenta certa para cuidados e limpeza. Mas às vezes durante o uso freqüente a superfície de panelas e frigideiras pode ser coberta com revestimento gorduroso, fuligem e queimando.

É possível fritar em uma panela

Hoje em dia no mercado ou na loja você pode comprar um pote para todos os gostos. Considera-se que o principal objetivo deste prato é cozinhar sopas e mingaus, estufar carne e legumes. Muitas donas de casa modernas começaram a se perguntar: é possível fritar em uma panela? Em caso afirmativo, que características devem ter os pratos para que os alimentos sejam saborosos e saudáveis?