Ao comprar um dispositivo como um grill elétrico, a recepcionista tem a oportunidade de cozinhar uma grande variedade de pratos. Claro, café da manhã básico, almoços, jantares podem rapidamente ficar entediados. Neste caso, você deve aprender novas receitas e alcançar as alturas na culinária. Para simplificar essas ações, este artigo foi escrito, o que ajudará a lidar com a ideia.
O que lhe permite preparar as funções do grill elétrico
Devido aos propósitos especiais da unidade - distribuição uniforme de calor, mantendo a temperatura, fazendo exclusivamente alimentos saudáveis - o usuário recebe um cardápio variado. Além disso, as capacidades de todas as tecnologias de cozinha (assar, estufar, fritar, cozinhar a vapor) são recolhidas e transferidas para as "mãos" do aparelho descrito. Portanto, ao contrário de projetos semelhantes, este é equipado com muito mais opções para a criação de produtos. E devido às suas vantagens na facilidade de uso, até mesmo a pessoa mais inexperiente irá lidar com a tarefa. Então, o que este dispositivo moderno é capaz de fazer?
- Todos os produtos de carne, peixe com facilidade e em questão de minutos vão ganhar uma aparência atraente e sabor único.
- Shawarma, sanduíches, sanduíches também poderão agradar ao dono.
- Cozimento e omeletes. Usando o aquecimento frente e verso você economizará tempo no seu café da manhã.
- E, claro, legumes e frutas. Aparência fresca não será perdida o mesmo que as propriedades benéficas.
Visão geral de pratos que podem ser cozidos em uma grelha elétrica
Como mencionado acima, a lista de receitas pode ser tão diversa quanto possível. Tanto iniciantes como entusiastas da culinária lidam com isso. Considere os mesmos métodos de cozimento para a primeira categoria de pessoas e para a segunda.
Pratos simples usando grelhadores elétricos: receitas para iniciantes
Vamos começar com o mais básico - sanduíches em francês. Ingredientes necessários:
- Pão branco 300g.
- Manteiga 25g.
- Presunto 100g.
- Queijo duro 200g.
- Ovos grandes 4 pcs.
Agora que todos os componentes estão prontos para uso, você pode iniciar o processo em si.
AJUDA!
O prato é projetado para quatro pessoas.
Ordem de preparação:
- Primeiro você deve untar cada uma das oito fatias de pão com manteiga de um lado.
- Em cada lado não lubrificado da quarta peça, coloque duas fatias de presunto e queijo.
- Em seguida, cubra-os com o restante do pão para que a parte que está no óleo esteja no topo.
- Ligue o fogo médio na unidade e coloque os produtos resultantes um do outro a uma pequena distância.
- Frite até dourar.
- Então é aconselhável adiar os produtos acabados e começar a fazer ovos fritos. Para fazer isso, quebre os ovos e espere pela prontidão deles. Depois disso, cubra-os com sanduíches. E um lanche leve está pronto.
Pratos mais sofisticados para usuários avançados
Em princípio, todos os métodos de aquisição são igualmente acessíveis e não há nada de complicado neles. No entanto, o seguinte - bifes de carne de bovino.
Você achará útil:
- Carne 6 pcs.
- Manjericão seco 0, 5 - 1 colher de chá.
- Tomilho 1 colher de chá
- Paprika 2 colheres de sopa. l
- Sal de cebola 2 colheres de sopa. l
- Especiarias como desejado.
Agora vamos começar a cozinhar:
- Comece por ligar a grelha para que esta aqueça e atinja uma temperatura média, lubrificando-a preliminarmente um pouco.
- Em seguida, prepare uma mistura especial das especiarias acima. Esfregue cada pedaço de carne em ambos os lados com o líquido preparado.
- Então você precisa colocá-los e trazer o quanto quiser.
- Demora cerca de 10 minutos para fritar um único lado a 70 '.
- Depois disso, para um "descanso", enrole a placa com bifes com papel alumínio por um tempo (5 min). E você já pode servir.
Sobremesa elétrica da grade
Naturalmente, não apenas um cardápio sério pode ser feito, mas também doce. Os mais populares são waffles, pois é mais conveniente cozinhá-los e você terá uma superfície crocante e enxertada. Em geral, você precisa:
- 2 ovos
- Kefir 200 ml.
- Farinha 200 g.
- Uma pitada de sal.
- Manteiga 85 g
- Açúcar 85 g.
- Fermento em pó 0.5 colher de chá
O processo em si é bastante rápido, por isso não demora muito tempo.
- Para fazer isso, é recomendável combinar óleo, açúcar, sal e bater bem, é melhor usar um mixer.
- Adicione os ovos ao kefir e, portanto, adicione tudo à primeira mistura formada.
- Depois de misturar, você terá um pouco de massa.
- Pré-aqueça o aparelho e comece a colocar três colheres de sopa dessa massa.
Normalmente, assar leva quatro minutos. Mas, novamente, é melhor ver por si mesmo que não há incidentes.
Café da manhã simples e rápido com grelhador elétrico
Khachapuri com queijo - Um prato incomum que irá encantar a todos de manhã. Para o teste:
- Kefir 150 ml.
- Farinha 400 g.
- Sal a gosto.
- Fermento seco 1, 5 colheres de chá.
Para o recheio:
- Suluguni 500 g
- Manteiga 80 g
Ordem de preparação:
- Para a massa, você deve misturar todos os produtos acima.
- Divida a massa, o que aconteceu, em 3-4 partes e role. Rale os componentes do recheio e coloque no meio de cada peça.
- É necessário apertar as bordas e esmagar para obter algo como um bolo redondo.
- Em seguida, aqueça o aparelho a 250 'e coloque-os por vários minutos - até dourar.
Essa receita é projetada para uma pequena empresa, depende de quantas partes você dividir.
O que é incomum pode ser cozido em uma grelha elétrica
Hoje em dia lasanha - Um prato bastante comum, no entanto, se for feito de legumes e grelhados, acrescentará um exotismo.
- Abóbora 250 g
- Creme 80 ml.
- Sal, pimenta
- Ervilhas verdes 4 vagens.
- Champignon 4-5 pçs.
- Azeite de oliva
- Lâmpadas 2 pcs.
Cozinhando:
- Você precisa cortar e fritar a cebola com cogumelos até ficar macia.
- Despeje o creme neles e adicione temperos.
- Descasque e corte a abóbora.
- Coloque os pedaços em um aparelho pré-aquecido e frite de leve nos dois lados.
- Faça o mesmo com as ervilhas.
- Em seguida, coloque nesta ordem: uma camada de abóbora, um recheio de cogumelos, cebolas e vagens, novamente uma fatia, um recheio e cubra com outra camada.
Nós assamos. A lasanha está pronta.
Agora você pode fazer muitos pratos diferentes usando grill elétrico. Bon appetit!
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