Como assar na manga em um fogão lento

Frango assado com batatas é um prato que muitas pessoas gostam. É simples de preparar, os custos são mínimos, por isso é bastante popular entre a população do nosso país. A receita mais comum é assar no forno ou no microondas. Mas o mais saboroso e saudável pode acontecer em um pote do jarro de barro na manga.

É possível assar em uma manga em um multicooker

Hoje em dia, uma luva de cozimento pode ser comprada em qualquer supermercado. Tal manga é uma coisa bastante universal, com a sua ajuda você pode fazer a dieta certa e, ao mesmo tempo, garantir a limpeza na cozinha.

Importante! Frango e batatas secretam seu próprio suco, portanto, assando-os em um saco, o suco retém suas propriedades e resulta em um prato muito suculento com elementos úteis.

A tecnologia de cozimento na manga em um multicooker

Começando a assar frango com batatas em um saco em um fogão lento, é necessário ter em conta algumas características tecnológicas.

• Sal mínimo, como cozinhar a manga melhora o seu gosto.
• É aconselhável adicionar alho e cenoura.
• Se você preferir pratos cozidos no vapor, você pode derramar um copo de água no saco.
• Depois de colocar todos os produtos necessários na manga, coloque-os na taça do dispositivo e faça vários pequenos cortes, caso contrário, existe o risco de a embalagem se partir sob a pressão do ar quente.
• Cerca de 20 minutos antes de terminar, corte a manga e vire as bordas ao redor, você recebe uma crosta frita.

Importante! Não se queime ou esgote! Quando o pacote é cortado, o vapor sai.

Instruções passo a passo para assar pratos em um fogão lento

1. As etapas iniciais incluem a preparação dos produtos. Cortar o frango em porções, enxaguá-los e secá-los um pouco. Nós também lavamos as batatas e as descascamos bem. Não esqueça de preparar um dispositivo universal - uma manga, bem como, naturalmente, sal e temperos. Por exemplo, pimenta preta, manjericão.
2. Cortamos tubérculos de batata em quatro partes, mas se forem grandes, podemos cortar cinco ou mais partes.
3. Ingredientes preparados, batatas picadas e frango, polvilhe com especiarias e sal. Por sua distribuição uniforme, tudo é misturado. Deixe em um copo fundo, coberto com uma tampa, por cerca de 15 minutos.
4. Transferimos toda a massa de produto resultante para uma bolsa, fixe-a primeiro depois de ter forçado a saída do ar de lá e amarrá-la. Assim, durante o processo de cozedura, o saco praticamente não incha e não fecha a válvula de saída de vapor. A cauda formada no nó do pacote é cortada sem falhas.
5. A manga é colocada em uma multicozinha, o programa Baking é lançado por uma hora.
6. Durante a preparação, o pacote deve ser entregue, é melhor fazer isso 40 minutos após o início do programa. Após o sinal sonoro lembrando a prontidão do prato, você pode obtê-lo.
7. Se a cozinha estiver equipada com uma grelha de ar, o processo de cozedura pode continuar, frite até obter uma crosta crocante. Para fazer isso, tiramos a xícara do dispositivo, enquanto a manga com o frango e as batatas permanece no interior, é apenas cortada e as bordas são viradas. A grelha de ar está ligada, definindo a temperatura a 175 graus e a hora a 20 ou 25 minutos, e a taça é colocada sobre ela. Ao definir uma temperatura mais alta, o tempo de cozimento é reduzido.
8. Após um determinado período de tempo, o frango está pronto para servir.

Muitas pessoas preferem cozinhar em suas mangas apenas frango, sem batatas. Neste caso, as maçãs serão um complemento ideal para isso. A receita é simples, o prato também pode ser servido como um deleite para os hóspedes em um feriado.

Ingredientes

• carcaça de frango;
• 4 maçãs
• duas cabeças de arco;
• especiarias
• pimenta preta;
• o sal.

Cebolas são cortadas em meio anéis, alho pode ser adicionado, se desejar. O núcleo é removido das maçãs e elas são cortadas em pedaços. O frango é lavado, seco e polvilhado por dentro e por fora, com especiarias, sal e pimenta.

Intestino de frango é recheado com maçãs e cebolas, a incisão é suturada. E na sua pele são feitos vários cortes nos quais o alho é inserido.

Depois de todas essas manipulações culinárias, a carcaça é colocada em um saco e, em seguida, na tigela multicooker. É cozido em um modo idêntico ao cozinhar com batatas.