Os fabricantes modernos oferecem uma enorme variedade de utensílios de cozinha, cujo principal objetivo é ajudar nas tarefas domésticas e na cozinha. Existem dispositivos mecânicos e elétricos que podem facilitar muito o processo de cozimento.Certamente toda dona de casa ouvira falar de um modo pulsado em um mixer. Mas nem todos eles entendem e sabem por que é necessário e quais são suas características. Por isso, nem todas as donas de casa podem apreciar as inovações da tecnologia moderna. Considere o modo de pulso do mixer - o que é e quais são suas características.
Um pouco sobre impulsos
Este modo tem algumas características únicas, portanto, merece atenção especial. Geralmente está presente em unidades manuais. Deve-se notar que este parâmetro é especialmente relevante nos dispositivos descritos.
AJUDA O que é isso? Esta é uma mudança na velocidade do dispositivo como resultado de pressionar um botão. Esta função é suportada exclusivamente para modelos manuais e combinados.
Este modo permite controlar o nível de movimento das corolas como resultado do pressionamento do botão correspondente. Com uma ligeira pressão neste elemento de trabalho, as corolas aceleram gradualmente da velocidade mais baixa para a velocidade mais alta.
IMPORTANTE Este modo de funcionamento do misturador tem uma característica - deve ser operado de forma irregular.
Graças às ativações bruscas, a operação confiável e segura é obtida porque o motor não aquece. Os especialistas recomendam o uso dessa função ao trabalhar com misturas e cremes densos. Equipamentos com rotação estática do elemento de trabalho podem simplesmente não ser capazes de lidar.
Modo de alta velocidade
Para operação em casa, um mixer será o suficiente para você, que tem 3-5 velocidades. Ter velocidades demais é supérfluo, não há necessidade de pagar demais por esse recurso.
AJUDA Esta opção foi especificamente projetada para processar eficientemente produtos sólidos.
Separadamente, vale a pena considerar a interação entre o modo de velocidade e o modo de pulso. Para chicotear um grande número de produtos, um aumento gradual na velocidade é necessário, e trocá-los com a roda nem sempre é conveniente. Neste caso, é conveniente usar o modo de pulso, porque ao usá-lo, você pode aumentar a velocidade com a intensidade necessária. Você pode começar a chicotear os produtos na velocidade mais baixa e aumentá-los gradualmente.
IMPORTANTE Quanto mais você pressionar o botão, maior a velocidade das corolas.
Funções adicionais
Cada misturador moderno deve ter duas funções importantes:
- Bocais de ejeção.
- Proteção contra sobretensão.
A primeira função é ativada pressionando um botão especial. Como resultado, os sulcos se abrirão, o que no processo de trabalho mantém as corolas no lugar. A segunda função desliga automaticamente o dispositivo em carga alta. Além das funções descritas na técnica deste tipo, você pode encontrar um modo turbo ou um modo de partida suave. Usando todas as funções do seu equipamento, você pode criar as mais deliciosas e belas obras culinárias.
PRESTE ATENÇÃO. Nem todos os fabricantes concluem o equipamento com esta função.
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