Espremedor de brocas

O uso de utensílios de cozinha para cozinhar alimentos deliciosos nem sempre causa emoções positivas. A aquisição de sucos para o período de inverno requer confiabilidade especial do modelo selecionado de juicer. O alto custo do equipamento de qualidade muitas vezes o torna inacessível. Fazer um espremedor confiável com suas próprias mãos resolverá o problema de fornecer à sua própria residência equipamentos confiáveis ​​para a colheita de vitaminas.

Princípio de funcionamento

Por características de design, dois tipos de juicers são distinguidos:

• centrífugo;
• parafusos de parafuso.

O princípio de funcionamento do primeiro é que a força centrífuga a altas velocidades separa o suco da polpa. Ao mesmo tempo, o motor e o tambor aquecem, o que contribui para a oxidação do suco, a perda de vitaminas e minerais durante a prensagem.

O trabalho dos espremedores de rosca é realizado em baixas velocidades, o que contribui para a espremedura do suco em um modo "suave" sem aquecimento, preservando todos os ingredientes úteis da massa resultante.

ATENÇÃO! O excesso de vitaminas durante a extração do parafuso foi 6 vezes maior que o da centrífuga!

Ambos os métodos são usados ​​em escala industrial e na vida cotidiana. Ao comprar um espremedor, o consumidor muitas vezes não pensa sobre o método de separar o suco de vegetais e frutas. A fabricação artesanal permite que você estude cuidadosamente as especificidades do ciclo de giro e o método construtivo de operação do equipamento.

Juicer de DIY da máquina de lavar do tipo ativador

Para a fabricação artesanal, é necessário encontrar uma arruela desnecessária na qual o tambor não girasse, como nos designs modernos, mas um eixo com lâminas de plástico ou metal para misturar a roupa. É o uso do princípio ativador de operação do equipamento gasto que permitirá que você construa a unidade necessária para espremer suco de alta capacidade.

O trabalho faseado ficará assim:

1. Primeiro de tudo, é necessário desmontar o mecanismo de mistura de roupa: remova o ativador e o eixo de acionamento.
2. Prepare um eixo com três ou mais facas para instalação em um local regular da máquina.
3. Depois disso, lave completamente o interior da máquina e feche o orifício de drenagem.
4. Uma malha com furos com um diâmetro de 1,5 mm é feita de alumínio ou outro material inoxidável. É colocado dentro de uma centrífuga e firmemente preso à superfície interna. O eixo é colocado dentro da centrífuga, toda a estrutura é inserida no local regular da máquina e firmemente torcida.
5. O relé de tempo, que anteriormente servia como comutador, é substituído por um comutador para controlar o acionamento do eixo.
6. Ligue a máquina e carregue a cavidade interna do dispositivo centrífugo. Para espremer suco com a ajuda de um projeto caseiro, não há necessidade de corte preliminar de maçãs.
7. Ao adicionar algumas maçãs, você precisa se certificar de que a superfície do eixo com as facas não é coberta com bolo de maçã. Como a parte interna do mecanismo centrífugo é preenchida com resíduos, a unidade é parada e a cavidade interna da centrífuga é limpa. Em seguida, coloque tudo no lugar e continue a espremer o suco.

ATENÇÃO! A critério do fabricante, o corpo do mecanismo centrífugo pode ser sólido e, em seguida, o suco será coletado dentro da centrífuga. Drenar o suco resultante não será fácil, porque você tem que inclinar a unidade inteira.

O design resultante do juicer será capaz de processar um grande número de maçãs. Pré-corte da fruta não é necessário, porque as facas localizadas no eixo, fazem um excelente trabalho com esta função. Um grande inconveniente de usar este projeto é a necessidade de desmontagem freqüente do eixo para limpar completamente a cavidade interna do mecanismo centrífugo. Ao limpar sem desmontar o eixo, você pode ser ferido pelas bordas afiadas das facas de corte.

IMPORTANTE! Para não se cortar durante a manutenção do mecanismo centrífugo, use dispositivos de metal pré-fabricados para esses fins.

Suco, que é obtido pressionando, é recomendado para passar por gaze depois de ter ficado por algum tempo.

Juicer caseiro da máquina de lavar da carga horizontal

A presença de uma máquina de lavar automática antiga e inoperante permite que você faça um espremedor centrífugo, tendo gasto um pouco de esforço. O usuário de eletrodomésticos conhece os diferentes modos de operação da máquina, ao realizar tarefas durante a lavagem e a centrifugação. É a última função, ou melhor, sua restauração que agora permitirá espremer não o suco, mas o suco de frutas e vegetais. Para implementar o que é planejado, é necessário:

1. Verifique a integridade do tambor e o desempenho do motor.
2. Desmonte a máquina, retire o tambor, lave, limpe todas as superfícies internas da unidade, especialmente os elementos de vedação de borracha. Se necessário, lixe as superfícies enferrujadas e a escala.
3. Usando o testador, determine a possibilidade de o motor elétrico funcionar no modo de rotação e, na ausência do testador, encontre o fio para ligar diretamente o motor na velocidade máxima. Instale o disjuntor no circuito aberto.
4. Remova o filtro e drene a bomba. Substitua a mangueira de drenagem por uma nova ou, idealmente, limpe a antiga. Equipar o dreno com uma válvula de esfera para ajustar e controlar o fluxo de suco.
5. Feche, rebite, prepare todos os canais e aberturas dentro da máquina que não são reclamados para drenar o suco, exceto para a abertura de fornecimento de água (ele é usado para lavar o equipamento depois de pressionar). Remova o aquecedor. Para limpar as cavidades acabadas e verifique se estão apertadas.
6. Coloque o tambor em um local regular, fixe e incline a máquina de forma que a tampa para carregamento horizontal fique no topo.
7. Para testar o desempenho e o aperto da vedação de todas as cavidades dentro do corpo, forçosamente despeje água na máquina e espere por 10-15 minutos, após fechar a válvula de drenagem. Na ausência de vazamentos, a unidade liga e abre a válvula de drenagem.

ATENÇÃO! A presença de pequenos vazamentos durante a inspeção não é um motivo para a eliminação obrigatória. Ao medir a importância da localização do vazamento, o próprio usuário determina a necessidade de reparar o problema detectado.

Após a verificação, a unidade pode ser carregada com frutas, espremer o suco e conservá-lo para o inverno.

A descrição da alteração de uma unidade familiar - em outra, é feita usando o esqueleto de uma máquina de lavar. A maioria dos artesãos, ao converter uma máquina de lavar roupa num espremedor, não utiliza a caixa de eletrodomésticos para alterações. Isso se deve ao volume e ao grande número de peças em excesso do desenho retangular do equipamento de lavagem e ao menor número de cavidades a serem preenchidas ao usar o tambor e sua carcaça. O princípio de alteração e operação de spin é importante.

AJUDA! Nem todas as máquinas de lavar roupa automáticas têm uma caixa de tambor conveniente para conversão em espremedor.

Usar o corpo de uma máquina automática é desconfortável com a presença de uma cobertura, que, quando retrabalhada, é substituída por uma de metal. É feito de aço inoxidável ou alumínio, com um decote redondo no meio, para carregar sem parar o equipamento. Ao colocar a fruta, é conveniente usar um tubo através da abertura da qual as maçãs são alimentadas na parte inferior da unidade de trabalho. A variedade de características de design de refazer uma máquina de lavar em um juicer é limitada pela imaginação do usuário.

Como fazer um espremedor manual de maça

Desde os tempos antigos, nossos ancestrais usavam uma prensa mecânica manual para espremer suco de frutas. Simplicidade de design, facilidade de uso, coloca entre os dispositivos mais confiáveis ​​e eficazes para a preparação de vitaminas.

O princípio de funcionamento da prensa para espremer suco é que os frutos são colocados em um recipiente imobilizado, cujas paredes têm aberturas para a saída do líquido espremido. Depois de carregar as maçãs, um pistão as pressiona, cuja área corresponde à seção transversal do recipiente. Sob a influência da pressão, a fruta se espalha e o suco, através dos orifícios, flui para dentro de uma bandeja ou outro dispositivo para coletar líquido.

O esforço necessário para esmagar as maçãs é muito grande. Portanto, para uma extração eficaz, um sistema de alavanca, uma haste helicoidal, um macaco ou sistema hidráulico são usados. A fabricação de uma simples prensa mecânica inclui as seguintes etapas de trabalho:

1. De uma folha de aço inoxidável você precisa cortar uma tira larga, que se tornará o corpo do tanque. Em seguida, perfure uniformemente toda a área do material cortado.
2. De uma tira perfurada para construir um cilindro, cuja altura será várias vezes maior que o diâmetro. Brew a articulação de um recipiente redondo.
3. Para a conveniência de usar a prensa, um invólucro de um recipiente perfurado é feito do mesmo aço inoxidável, cujo diâmetro será 3-7 cm maior que o primeiro.
4. As partes inferiores do tanque e da carcaça são fabricadas com tampas redondas de aço inoxidável com um furo no meio para a montagem entre si. Na cavidade inferior do invólucro, um orifício é feito imediatamente para drenar o suco, se o invólucro não for usado como um recipiente para coletar líquido.
5. Agora você precisa criar um quadro de suporte. Para isso, tubos de perfil de metal de seção transversal retangular são usados. Primeiro, o suporte é soldado na forma de um quadrado estável e, em seguida, uma estrutura é soldada ao suporte, ao qual a haste do pistão será conectada.
6. Um furo de diâmetro maior do que a haste é perfurado no centro do feixe superior e uma porca roscada é soldada.
7. Antes de instalar a haste, pegue o pistão e fixe-o na parte inferior do eixo roscado. O pistão é feito de madeira, metal ou plástico. O principal é que ele aguente a força da vara. Para fazer isso, um material de madeira ou plástico é protegido com uma placa de metal.
8. O recipiente perfurado em conjunto com o invólucro é montado em um suporte e fixo. Verifique a precisão da coincidência do pistão com o tanque. Se imprecisões forem encontradas, elas serão eliminadas.

IMPORTANTE! O diâmetro do pistão é feito 2-3 mm menor que o tamanho da capacidade da prensa, e a haste é posicionada claramente em seu centro. O deslocamento da haste não permitirá que uma força grande seja distribuída uniformemente por toda a área de pressão.

A imprensa está pronta para o trabalho. Carregar, espremer, descarregar resíduos leva muito tempo. Mas a qualidade do giro com essa prensa será a melhor em comparação com outros métodos. Para acelerar o processo, um motor elétrico com redutor ou macaco hidráulico é usado como acionamento.

Fazer um espremedor com as próprias mãos vai exigir algum esforço e tempo. Estes custos são compensados ​​por emoções positivas ao beber sucos em qualquer época do ano.