Para não desperdiçar seu precioso tempo procurando os produtos certos, coloque as coisas em ordem e limpe sua geladeira. Cada um de nós está tentando adiar esse trabalho rotineiro, "longe, então". No entanto, o gerenciamento correto do armazenamento não é apenas uma aparência elegante e estética dentro da geladeira. Esta é a segurança garantida dos produtos e, portanto, a nossa saúde. Portanto, arregaçamos as mangas e começamos a trabalhar. E acredite em mim, tudo não é tão difícil!
Que pratos escolher para armazenamento de alimentos
Para começar, retiramos todos os produtos disponíveis e verificamos as datas de vencimento. Chegamos às prateleiras e gavetas que estão no nosso compartimento frigorífico, que lavamos, secamos e removemos.
Escolhendo pratos
Para colocação de produtos ergonômicos, é importante selecionar recipientes adequados.. Aqui estão as opções adequadas:
- recipientes de plástico;
- sacos com fechos e papel artesanal;
- copos grossos e outros.
É importante! Pratos em formato quadrado na geladeira ficarão mais compactos que os recipientes redondos.
Opções para diferentes produtos
- Ovos e frutas pode ser armazenado simplesmente em uma placa, é prático e visualmente esteticamente agradável.
- E aqui carne, peixe ou queijos melhor manter em recipientes com tampa. Isso ajudará a evitar que o cheiro se espalhe pela geladeira.
- Vegetação pode ser colocado sob a forma de um buquê em um recipiente de vidro alto.
Como usar o espaço
A escolha da embalagem certa não é a única condição para o preenchimento correto da geladeira.
Nós seguimos as regras de armazenamento
- Siga cuidadosamente o prazo de validade dos produtos.
É importante! Controlar datas de validade e comida, que é adequado para implementação, use primeiro.
- Certifique-se de lavar seus ovos, frutas e legumes antes de colocá-los na câmera.
- Refeições cruas e prontas não devem estar pertoNão viole a vizinhança de mercadoria.
- Use recipientes com tampas.. Isso ajudará a evitar problemas como cheiro, incompatibilidade de produtos. E ajude o uso ideal do espaço interno do freezer.
- Verdes na forma de um buquê colocar em um recipiente com água. Então você pode mantê-lo fresco por um longo tempo. Só não esqueça de trocar a água a cada 2-3 dias.
Como organizar corretamente o espaço na geladeira
É muito simples! Existem regras básicas para o arranjo adequado dos alimentos. E conhecê-los e usá-los, você não terá problemas durante o armazenamento.
Prateleiras
- Na prateleira mais fria (está abaixo, porque o ar frio pesado desce) um lugar carne, peixe, ovos e doces com creme.
- Prateleira com temperatura média liderar sob refeições prontas, salsichas e produtos semi-acabados de carne.
- Na prateleira de cimaqual é o menor frigorífico queijo, manteiga, bebidas, frutas.
A porta
Na porta da geladeira, que é constantemente aberta e fechada, a temperatura não é constante, portanto não a use para produtos perecíveis.
Prateleiras localizadas na porta são consideradas a zona mais quente. Como regra geral, porta-copos de ovo estão localizados aqui. Não os guarde lá!
Dica! Use essas células como porta-copos para molhos de loja prontos. E conveniente, e ketchup com maionese sempre será de fácil acesso.
Freezer
Se os produtos forem comprados em reserva, eles podem ser congelados. E pode ser não apenas frutas, verduras e semiprodutos que nos são familiares.
Dica! No freezer você pode armazenar caldos prontos, primeiros pratos, verduras por um longo tempo. Esta será a "reserva estratégica" de uma boa e econômica anfitriã.
Uma abordagem razoável não só ajuda a economizar espaço e prolonga a vida útil dos produtos. E o que é muito importante, em última análise, leva a poupar seu dinheiro e protege a saúde.
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