Como usar um liquidificador

Um liquidificador é um item obrigatório em todas as cozinhas. Agora, preparar coquetéis, smoothies de dieta e apenas comida bonita para suas famílias favoritas se tornou comum.

Graças a este dispositivo, você pode deliciar seus parentes com comida deliciosa e saudável todos os dias. Resta descobrir como usar corretamente essa técnica, para obter tantos benefícios úteis quanto possível.

O que é um liquidificador?

Um liquidificador é um aparelho elétrico que permite misturar como um misturador e moer como um processador de alimentos.

Existem dois tipos de liquidificadores - estacionários e submersíveis. Eles são usados ​​principalmente para cortar alimentos, bater coquetéis, mousses, fazer purê de batatas. Alguns modelos podem até mesmo quebrar gelo. Alguns níveis de acabamento possuem bicos adicionais, o que permite que você execute um grande número de funções.

Como usar um liquidificador de mão

Esta unidade permite que você mantenha todo o processo de cozimento sob controle. Uma grande vantagem é a mobilidade do seu uso.

Permite que você use qualquer capacidade e diferentes tipos de produtos para o trabalho. Eles não devem moer nozes, café e gelo. Se tal necessidade ainda surgir - despeje um pouco de água no fundo da tigela.

Muitas vezes, uma tigela especial é incluída, mas você pode pegar outro recipiente. A principal coisa a lembrar é que a tigela deve ser profunda, caso contrário, é provável que você vai manchar toda a cozinha com spray voador.

Existem várias regras para este tipo de liquidificador:

• Você pode moer produtos sólidos apenas em pequenas porções;
• os produtos carregados no liquidificador devem cobrir a parte inferior da perna com uma extremidade de corte;
• frutos são moídos sem pedras;
• ao trabalhar com grandes porções de produtos, faça pequenas pausas no trabalho;
• após o uso, lave bem o bocal na água para evitar que os alimentos sequem;
• não cozinhe purê de batatas no liquidificador. Sim, parecerá muito apetitoso, mas na verdade o sabor não será tão agradável.

Bocais de liquidificador de mão

Na maioria das vezes, há dois bicos de um tipo padrão no kit - um picador, o bocal principal e, mais raramente, um batedor. Ele é usado para produtos líquidos e para bater cremes e ovos, o efeito dele não é o mesmo que o do misturador, mas é bem possível bater o batedor.

Chopper - É um recipiente com lâminas, usando sementes de moagem, nozes e outros produtos sólidos. O bocal principal está na perna, com a sua ajuda você pode moer frutas, legumes e carne. Modelos mais caros podem ter dicas de corte.

Como usar um liquidificador estacionário

Liquidificador estacionário - um recipiente de plástico ou vidro, de pé sobre um suporte. Dentro da tigela liquidificador é um helicóptero.

Ele requer um espaço especialmente designado na cozinha e é precisamente necessário colocar a quantidade exata de produtos indicados na tigela. Ele tem uma tampa bem justa, então trabalhar com ele é simples e agradável.

Antes de usar, todos os ingredientes necessários devem ser cortados em pequenos cubos. Em seguida, preencha a taça, feche a tampa e pressione o botão.

Algumas regras para usar um liquidificador estacionário:

• Deve haver pelo menos 2 cm de espaço livre sob a tampa, o que é necessário para evitar o superaquecimento do motor.
• Não coloque alimentos quentes na tigela.
• Todos os ingredientes devem ser picados.
• Não execute a unidade em marcha lenta, isso pode levar a um mau funcionamento do mecanismo.

Precauções de segurança

Ao usar o dispositivo, manual e estacionário, a principal coisa a lembrar é a segurança. O uso inadequado pode ferir gravemente os membros.

• O liquidificador e seus acessórios devem ser guardados em local protegido de crianças.
• Não deixe o dispositivo conectado sem supervisão.
• Inspecione os cabos de energia regularmente para verificar sua condição.
• Se estiver quebrado, não desmonte o liquidificador. Seu reparo deve ser confiado a especialistas.
• Mantenha o aparelho afastado do fogão e de outros aparelhos de aquecimento.
• Nunca permita que a umidade entre na carcaça do motor.
• Até o dispositivo parar completamente, não remova a tampa do recipiente.
• Tenha cuidado e cuidado ao lavar as facas. Você não precisa limpá-los, deixe-os secar-se.

O que não pode ser feito

O misturador de mão deve ser usado por curtos períodos de tempo. Se você precisar moer um grande número de produtos, faça pequenas pausas durante a operação. É impossível moer produtos com uma estrutura sólida e aqueles dos quais nenhum líquido é liberado.

Ocioso o produto não é permitido, pois isso pode levar à quebra. Um liquidificador estacionário também não pode moer alimentos quentes. Equipamentos com baixa potência podem não lidar com o esmagamento de gelo e ervas frescas.

Os produtos devem ser descascados e cortados em pedaços pequenos, essa regra é importante para qualquer tipo de liquidificador. Técnica simplesmente não pode lidar com grandes peças.

Depois de terminar o trabalho, lave-o imediatamente. Sobras podem causar mau funcionamento do equipamento. Os bicos podem ser lavados na pia ou na máquina de lavar. Eles devem ser removidos somente após a secagem completa. Você não precisa lavar o pé da varinha, apenas limpe com um guardanapo ou toalha.

Observando todas as regras de uso, você terá um excelente assistente de cozinha que lhe poupará muito tempo. Será especialmente útil para mães jovens que querem cuidar de seu bebê com alimentos preparados na hora.